Die Kroatische Adria – das Beste an Land
Erholsame Tage auf See, vielfältige Erlebnisse an Land – in genau dem Mix, wie Sie es sich wünschen.
Diese Touren sind besondere Landperlen, die Ihnen authentische und tiefe Einblicke geben – Erkundungen in einer der schönsten mediterranen Regionen Europas.
Mali Lošinj - Finde Dining in der Traumbucht
In der bezaubernden Cikat-Bucht liegt ein kleines Paradies für Gourmets. Im Restaurant Alfred Keller kocht Michael Gollenz unter Federführung des Schweizer Meisterkochs Christian Kuchler. Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und dem World Culinary Award 2022.
Restaurant Alfred Keller, Hotel Alhambra
- Gourmet-Dinner (4 Gänge, ohne Getränke)
Naturpark Biokovo - zwischen Himmel und Meer
Die Füsse im Meer, die Stirn im Wind - das schroffe Küstengebirge Biokovo thront stolz über der dalmatischen Adria. Über 1'700 Meter ragt das Kalkmassiv empor. Wasser ist hier oben Mangelware. Durch zahlreiche Grotten und Höhlen versickert es im Karstgestein, bis es anderswo wieder aus dem Berg quillt - wie am Roten See von lmotski (rechts). Auf dem kargen Terrain blüht dennoch das Leben. Die artenreiche Fauna und Flora wird seit 1981 als Naturpark geschützt.
Zwischen Himmel und Meer spazieren Sie auf dem Skywalk. Welch ein atemberaubender Blick! Vor Ihnen erstreckt sich das grosse Blau bis zum Horizont, und 1'228 Meter weiter unten liegt Ihnen die lnselwelt zu Füssen.
Makarska, Dalmatien
- Naturpark Biokovo mit Skywalk
- im Ausflugspaket
Motovun – bei Trüffelkönig Giancarlo
In den üppigen Eichenwäldern Istriens, rund um das mittelalterliche
Städtchen Motovun, verbergen sich kostbare Schätze: die schwarzen und weissen Diamanten des Istrischen Trüffels. Mit feinen Spürnasen erschnuppern Hunde und Hausschweine die begehrten Knollen im dunklen Lehmboden.
Beim Trüffelkönig von Istrien, Giancarlo Zigante, degustieren Sie die aromatische Delikatesse. Wie die Jagd nach den Trüffeln funktioniert, demonstrieren seine ausgebildeten Spürhunde. Ihr guter Riecher hat ihm sogar einen Weltrekord eingebracht: den mit 1,31kg grössten jemals gefundenen weissen Trüffel der Welt.
Istrien – Motovum
- Dorfrundgang, Trüffeldegustation mit Demonstration
- im Ausflugspaket
Brač – die Schule der Steinmetze
Marmor aus Brač war schon in römischen Zeiten ein echter Exportschlager. Aus seinem strahlenden Weiss meiselte man die Theater, Paläste und Tempel des antiken Imperiums. Noch heute ziert er die berühmtesten Fassaden der Welt: vom Budapester Parlament über die Wiener Hofburg bis zum Weissen Haus in Washington – alles Bračer Weiss!
In der Steinmetzschule von Pučišća erleben Sie die Kunst, aus schweren Blöcken fligrane Formen zu schlagen. Die jungen Talente arbeiten mit Hammer, Meissel und einem feinen Gespür für den Stein. Der ist hier mehr als tote Materie – um den Marmor dreht sich eigentlich das ganze Leben.
Insel Brač
- Führung und Demonstration in der Steinmetzschule
- im Ausflugspaket
Brijuni – eine Insel auf zwei Rädern
Brijuni ist nicht nur ein Naturparadies. Schon die alten Römer logierten hier in luxuriösen Sommerresidenzen mit Meerblick. Und nur wenige Jahrmillionen zuvor haben Dinosaurier hier auf grossem Fuss gelebt, wie man noch heute am versteinerten Fussbdruck im Hafen von Veliki Brijun bestaunen kann – dem Startpunkt Ihrer Velotour über das paradiesische Eiland.
Die nachhaltigste Art, eine Insel zu entdecken. Per Velo erkunden Sie das autofreie Brijuni mit einem lokalen Guide. Auf gut asphaltierten Wegen fahren Sie gemütlich über Wiesen und Felder, durch grüne Wälder, zu blauen Buchten, antiken Venustempeln und steinalten Kraftorten.
Nationalpark Brijuni
- Geführte Velotour, 13 km, ½ Tag
- im Ausflugspaket
Imotski – das unbekannte Weltwunder
Wer einmal an diesem Kraterrand gestanden hat, wird den spektakulären Anblick wohl nie mehr vergessen: Nahezu senkrecht fallen die 200 Meter hohen Steilwände hinab zum blauen Wasser des Crveno Jezero. Von dort geht es weitere 300 Meter ins tiefe Blau, in weitverzweigte Höhlensysteme und noch weitgehend unerforschte Grundwasserflüsse. Der Rote See ist eine der grössten Sinkhöhlen der Welt – und trotzdem liegt dieses Naturwunder noch weitgehend im Dornröschenschlaf.
Expedition ins dalmatinische Hinterland. Nur 50 km liegt das kleine Städtchen Imotski vom Meer entfernt, und doch in einer anderen Welt. Seinen kuriosen Beinamen als «Stadt der Sterne» hat Imotski übrigens von einer besonderen Vorliebe für eine schwäbische Automarke. Um die mystische Karstlandschaft mit Rotem und Blauen See ranken sich viele Mythen und Legenden. Bei einem Glas Kujundžuša im kühlen Weinkeller erzählt man sich noch heute davon. Fragen Sie nach, wenn Sie dort die heimischen Rebsorten degustieren.
Dalmatien – Imotski
- Ausflug zum Roten See und Weindegustation
- im Ausflugspaket