Festivalprogramm '26
Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Genüsse! Das Excellence Gourmetfestival vereint Spitzenköchinnen und -köche, feine Weine und ein exklusives Ambiente auf dem Wasser. Erleben Sie unvergessliche Abende mit erlesenen Menüs, inspirierenden Persönlichkeiten und einer Prise Luxus – an Bord der Excellence-Flussschiffe.
ROUTE 1
Basel – Strassburg
TAG 1
Willkommen an Bord. Bustransfer ab Ihrem gewählten
Einsteigeort zum Basler Rheinhafen. Um 14:30 Uhr nimmt
Ihr Flussliner Kurs auf Strassburg. Welcome-Apéro.
Der Gala-Abend. Aperitif & Amuses Bouches in der Lounge. Grosses Gala-Menü im Excellence-Restaurant. Moderation durch unsere Conférenciers und den Sommelier. Finale mit Gastchef und Küchencrew. Dance & Livesounds an der River Night.
TAG 2
Bonjour Strasbourg! Frühstück à la Excellence.
Erkunden Sie die Stadt oder begleiten Sie uns auf
einen Stadtspaziergang.
Rückreise am frühen Nachmittag – oder setzen Sie
Ihre Reise mit einem weiteren Genusstrip des
Excellence Gourmetfestivals fort.
Silvio Germann, Koch des Jahres 2024, mit Sven Epiney
ROUTE 2
Strassburg – Basel
TAG 1
Anreise nach Strassburg. Bustransfer ab Ihrem gewählten
Einsteigeort nach Strassburg.
Erkunden Sie die Stadt oder begleiten Sie uns auf einen
Stadtspaziergang.
Willkommen an Bord. Um 15:00 Uhr nimmt Ihr Flussliner
Kurs auf Basel. Welcome-Apéro.
Der Gala-Abend. Aperitif & Amuses Bouches in der Lounge. Grosses Gala-Menü im Excellence-Restaurant. Moderation durch unsere Conférenciers und den Sommelier. Finale mit Gastchef und Küchencrew. Dance & Livesounds an der River Night.
TAG 2
Guten Morgen Basel! Frühstück à la Excellence. Bustransfer zu Ihrem
Einsteigeort – oder bleiben Sie an Bord, für einen weiteren
Genusstrip des Excellence Gourmetfestivals.
Der Gala-Abend
Aperitif & Amuses Bouches in der Lounge. Unsere Conférenciers stellen Ihnen den Koch des Abends vor und moderieren das grosse Gala-Menü. Sie erfahren Interessantes über die Philosophie unseres Gastkochs, die Zubereitung der Gänge und die Weine. Wählen Sie die Weinbegleitung oder Tropfen von der eigens für das Menü zusammengestellten Weinauswahl. Der Sommelier berät Sie gerne. Zum Finale tritt unser Gastkoch mit seiner Küchencrew vor sein kulinarisches Publikum. Lassen Sie den Abend an der Bar oder bei Livemusik ausklingen. Oder bleiben Sie noch wach – unser DJ legt für Sie auf, bis spät in die Nacht.
Das Festival-Paket
- Excellence Gourmetfestival – Genusstrip mit Übernachtung in eleganter Flussblick-Kabine
- Grosser Gourmet-Galaabend mit Gastköchin/Gastkoch Ihrer Wahl, prominent besetzter Moderation, Livemusik
- Welcome-Snacks, Auftakt-Apéro, Frühstück
- An-/Rücktransfer zum/vom Hafen im Komfort-Reisebus ab/bis gewähltem Einsteigeort
- Optionaler Strassburg-Stadtspaziergang, City-Guide ’26
- Gepäckservice, WiFi
- CO₂-Klimaschutzbeitrag Myclimate